こない思います

　前２回は食べる話だったので、今日は飲む話です。我が家の戸棚には、清酒、ビール、発泡酒、ウィスキー、ブランデー、ジン、ウォトカ、シェリー、麦焼酎、芋焼酎と数多くの種類が並んでいます。季節、料理、体調、その日の気分などによって飲み分けるのです。雑食ならぬ雑飲、あるいは雑飲動物と自称しています。

　「食べる話ではシンプルな美味・複雑な美味とかっこつけたくせに、飲むほうはえらい雑やないかい。」と云われそうですが、同時に飲むのは1種類だけ、雑飲はしません、「アーややこし」。

　写真は、北海道十勝産のいわばシェリー酒ですが、スペインのヘレス（英語名シェリー）地方産ではないので、シェリーとは名乗れません。シェリーは、白ワインにワインから蒸留した酒精を入れて、アルコール分を１５度前後に上げたお酒で、甘口の吟醸酒から日本酒臭を消したような感じ、女性にもピッタリです。（以上、広告ではありません。）